Quando Olga Roriz ingressou na Gulbenkian fê-lo na condição de bailarina, mas a sua ascensão foi muito rápida. Em 1976, entrou como bailarina estagiária e, nesse mesmo ano, já estava a interpretar grandes papéis. Isso causou alguma instabilidade mas a sua postura profissional facilitou um pouco as coisas, assim como as suas indiscutíveis capacidades. Foi recompensada pois entrou para o corpo de baile.

No entanto, Olga não esquece a importância dos estudos que desenvolveu na área da dança moderna com Joana Woodbury, Vasco Wellenkamp, Peter Spaling, Yoshi Moronito e Ranko Yokoyama.

Bailado "Introdução ao princípio das coisas"

A primeira peça que Olga dançou, na Gulbenkian, foi "As Sílfides" e "Ecce Homo"

No segundo ano de realização dos Estúdios Coreográficos ganhou coragem para participar. Teve um certo empurrãozinho de um grande amigo, um bailarino arménio que muito a ajudou a seguir em frente. Depois tomou-lhe o gosto e não parou. No final do 3º Workshop o próprio director da Companhia convidou-a para repor a sua coreografia num espectáculo da Companhia. Aí começa a sua ligação à Gulbenkian enquanto coreógrafa.

Olga continuou sempre a dançar, embora todos os anos fizesse coreografias para a Companhia. Foi difícil porque era muito nova e adquiria uma posição superior. Mas, segundo Olga não há nada que uma postura correcta de trabalho não possa resolver.